Chocolate Oscuro 74% con Nibs de Cacao
Una combinación perfecta entre lo suave y lo crujiente. Este chocolate oscuro 74% orgánico resalta la riqueza del cacao fino y lo complementa con nibs de cacao tostado, que aportan textura, carácter y un toque de rusticidad natural.
El perfil sensorial equilibra la intensidad del cacao con ligeros matices tostados, mientras que los nibs intensifican la experiencia con un crujido seco y sabores profundos a cacao puro.
Elaborado con cacao de origen ético, este chocolate es ideal para quienes buscan un sabor auténtico, con cuerpo, textura y personalidad.
Notas de Cata
Pasas, polvo de cacao, coco, canela y tabaco
Ingredientes
Pasta de cacao orgánica, manteca de cacao orgánica, azúcar de caña orgánica y nibs de cacao orgánico
Alérgenos
No contiene. Se elabora en una instalación donde se procesan: frutos secos, leche, gluten
Información Nutricional
porción por envase 8 piezas (30g), Calorías 90, grasas 16g. de las cuales ácidos grasos saturados 10 g, grasas trans 0g, colesterol 0g, sodios 0g, total carbohidratos 12g, azúcar 7g, proteínas 3g.
Presentaciones
90gr
Premios
Medalla de Bronce en la reconocida Academia del Chocolate de Londres en 2021.